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Ocimum Basilicum 'Krimson King' - pot de 3 pouces 🌿💜
Nouveauté 2025. Le basilic 'Krimson King' est une variété au feuillage pourpre intense et décoratif, ajoutant une touche de couleur et de saveur au jardin ou en cuisine. Très aromatique, il dégage un parfum légèrement épicé et sucré. Cette plante polyvalente est idéale pour les plats méditerranéens, les marinades, ou comme garniture élégante.
Elle attire les pollinisateurs tels que les abeilles et se cultive facilement en pot ou en pleine terre. Les feuilles sont comestibles, tout comme ses fleurs, qui peuvent être utilisées fraîches ou séchées.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Ocimum Basilicum 'Krimson King'
Noms communs : Basilic pourpre
Anglais : Purple Basil
Famille : Lamiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Herbacée annuelle aromatique
Hauteur : 40 à 50 centimètres
Largeur : 30 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Krimson King
Niveau : Facile
Temps à maturation : Juin à septembre
Sol : Léger, riche, bien drainé
Emplacement : Soleil à mi-ombre
Plantation : Début mai (après les risques de gel)
Espacement entre les plants : 25 à 30 centimètres
Arrosage : Régulier, mais éviter de détremper le sol.
Entretien et autres considérations : Pincer les fleurs dès leur apparition pour favoriser la croissance des feuilles. Récolter régulièrement pour prolonger la production. En pot, éviter que la plante sèche complètement entre les arrosages.
TRANSFORMATION
Les feuilles et fleurs peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour aromatiser des salades, des sauces, ou pour préparer des huiles et vinaigres infusés. Leur belle couleur pourpre apporte également une touche visuelle en cuisine.