Disponibles : 5
Humulus Lupulus - pot de 9 pouces ❤️
⚠️ Les plants de houblon de deuxième année seront prêts à partir de la mi-mai. Pour les commandes, il est préférable de choisir un point de chute dans la deuxième semaine et mai et plus. Merci de votre compréhension.
Cultivar : Cascade
Nous proposons des variétés professionnelles pour les amateur.trice.s de fabrication de bière. Les plants ont deux ans et produiront de belles cocottes de houblon au cours de la saison. La variété CASCADE fait partie des houblons les plus utilisés dans le secteur brassicole nord-américain. Avec des arômes légèrement citronnées, elle est particulièrement adaptée aux bière légèrement fruitées. Environ 6% d'acides alpha et 5.5% d'acides bêta. Les plants viennent dans des pots de 9 pouces et peuvent être transplantés à n'importe quel moment au printemps.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Humulus Lupulus
Noms communs : Houblon, bois du diable, vigne du nord
Anglais : Hops
Famille : Cannabacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Herbacée vivace rustique
Hauteur : 300 centimètres
Largeur : 50 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Cascade
Niveau : Moyen
Temps à maturation : Mai à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arrosage régulier
Entretien et autres considérations: Le houblon est une culture vivace qui s’adapte bien au climat du Québec. Comme c’est une vigne, elle a besoin d’un tuteur solide pour bien se développer et des engrais biologiques sur une base régulière.
TRANSFORMATION
Utilisé dans l’alimentation et dans la confection de bière artisanale.