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Sorghum bicolor – Pot de 3 pouces
Nouveauté 2025. Le sorgho Korjaj est une variété ancienne prisée pour ses grains riches en nutriments et sa grande résilience face aux conditions climatiques difficiles. Il est cultivé autant pour l’alimentation humaine que pour l’alimentation animale et peut également être utilisé comme engrais vert ou comme brise-vent dans le potager. Cette plante élégante et robuste est un excellent ajout à tout jardin.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Sorghum bicolor
Nom commun : Sorgho Korjaj
Anglais : Korjaj Sorghum
Famille : Poacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Céréale annuelle
Hauteur : 1,5 à 3 mètres
Largeur : 30 à 60 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Korjaj
Niveau : Facile
Temps à maturation : 100 à 120 jours
Sol : Léger, bien drainé, tolère les sols pauvres
Emplacement : Plein soleil
Plantation : Après les derniers risques de gel, lorsque le sol est bien réchauffé
Espacement entre les plants : 20 à 40 centimètres
Arrosage : Faible, très résistant à la sécheresse
Entretien et autres considérations : Peu exigeant, le sorgho Korjaj peut être cultivé sans fertilisation intensive. Il s’adapte bien aux climats secs et chauds. Récoltez les grains lorsque les panicules brunissent et que les graines durcissent.
UTILISATION
Le sorgho Korjaj peut être utilisé pour la fabrication de farines, de semoules et de sirops. Il constitue également une excellente source d’alimentation pour le bétail et peut être intégré aux rotations culturales pour améliorer la structure du sol.